OTTESTAD: I 1980 begynte Asbjørn Hoelstad som potetmottaker ved Atlungstad brenneri. Det ble starten på et langt og lærerikt eventyr. I dag er han den eneste eksperten på det tekniske i bygget som nå er blitt museum. Når året er omme blir brennerimester Hoelstad pensjonist, etter 41 år på samme sted. – Det er blitt […]
aquavit
Historisk akevitt videreføres selv om Rørosmartnan avlyses
OTTESTAD: Rørosmartnan er i år er avlyst, men Lasskjører Dram 2021 er laget. Akevitten ble lansert fredag 8. januar. Rørosmartnan skulle arrangeres for 168. gang nå i februar, men utsettes til 2022 fordi martnan lar seg vanskelig forene med rådende smitteverntiltak. Atlungstad Håndverksdestilleri og Hedmarken lasskjørerforening har allikevel valgt å lansere Atlungstads Lasskjører Dram 2021, […]
Atlungstad brenneri fredet av Riksantikvaren: – Bruk er det beste vern
OTTESTAD: Tirsdag ble Atlungstad brenneri offisielt fredet av riksantikvar Hanna Geiran. Hun fikk et godt innblikk i anlegget og historien, og var full av lovord etterpå. Tirsdag ble Atlungstad overrakt fredningsdokumenter fra Riksantikvaren, til stor glede for ansatte og ildsjeler rundt Norges eldste brenneri i drift. Men før salen i toppetasjen på brenneriet ble fylt […]
Ildsjelene på Atlungstad Brenneri har passert 10.000 dugnadstimer
OTTESTAD: Siden 27. februar 2012 har medlemmene i Atlungstad Brenneris Venner lagt ned over 10.000 dugnadstimer. – En milepæl er nådd, sier leder Arve Fossum, som har registrert enhver dugnadstime. Leder for Atlungstad Brenneris Venner, Arve Fossum, holder i en svart bok hvor det står hvilke personer som har jobbet hvor mange dugnadstimertimer, samt arbeidsoppgavene […]
Samarbeider om aquavitkaffe-suksess
STANGE: Andrea Balke ville lage noe helt spesielt, og lykkes på første forsøk. Nå trekker ferskbrente kaffebønner til seg aquavitaroma fra en Atlungstad-tønne. Aquavitkaffe er i ferd med å bli en suksess. – Dette er ikke noe man kan ta etter en Youtube-video, for det er så vidt oss bekjent aldri blitt gjort tidligere, sier […]
